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SuscríbeteLa Cofradía del Descendimiento de Olivenza celebrará el próximo sábado 3 de enero una Matanza Popular, una cita gastronómica y solidaria que tendrá lugar a partir de las 12.00 horas en los soportales del Paseo Hernán Cortés.
El evento ofrecerá a vecinos y visitantes la oportunidad de disfrutar de la gastronomía tradicional extremeña, con la degustación de asados de ibéricos, costillas y distintas carnes del cerdo, así como prueba de chorizo y salchichón, elaborados siguiendo las recetas tradicionales.
Durante la jornada estará habilitada una cantina con precios populares, donde se podrán adquirir raciones de carne asada, embutidos y bebidas, favoreciendo así un ambiente de convivencia y participación ciudadana.
La recaudación obtenida se destinará íntegramente a sufragar los gastos de la Semana Santa de la Cofradía del Descendimiento, contribuyendo al mantenimiento y organización de las actividades y procesiones que se celebran en la localidad.
La Matanza Popular está organizada por la Cofradía del Descendimiento y cuenta con la colaboración del Excmo. Ayuntamiento de Olivenza y la Diputación de Badajoz, que respaldan esta iniciativa de carácter cultural, gastronómico y solidario.
Desde la organización se invita a la ciudadanía a participar en este encuentro, que combina tradición, gastronomía y apoyo a una de las celebraciones más arraigadas de Olivenza.
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